30 Abr Cervecera murciana Yakka premiada en el concurso internacional BBC
Una plata para La cerveza Tripel 340 de Yakka
La cerveza Tripel 340 de Cervezas Yakka ha sido premiado en la V edición del Barcelona Beer Challenge con un 2º puesto (plata) en la categoría «Belgian Tripel». Desde El Oasis Nómada queremos felicitarles por este importante galardón y les mandamos un gran abrazo (virtual y a más de metro y medio de distancia 😉).
El estilo conocido como «Belgian Tripel» es un tipo de cerveza basado en el estilo «strong golden ale», que tiene sus orígenes en la antigua zona de los Países Bajos (hoy Países Bajos y Bélgica). Su denominación Tripel o Triple se utilizó por primera vez para dar nombre a una de las cervezas de la fábrica Westmalle. El nombre inicial de aquella cerveza fue «Superbier», pero tras unas modificaciones en la receta también se decidió cambiar su nombre. Originariamente, Tripel o Triple hacía referencia al incremento en la cantidad de ingredientes (malta y lúpulo) que pasó a ser tres veces mayor de lo que se solía utilizar. Al incrementar la cantidad de malta en el mosto, también se incrementaba la cantidad final de alcohol en el producto final. Hoy en día esa denominación está más relacionada con el proceso de fabricación de la cerveza y sobre todo se utiliza como nombre comercial para indicar que es una cerveza potente. Se trata de un estilo de cerveza fuerte, de sabor intenso, dulce y especiado y con un cierto amargor, que crea una espuma cremosa y de larga duración. Rubia de aspecto turbio y con aromas dulzones y afrutados que en el caso de la Yakka Tripel 340, tiene una proporción de alcohol es de 9.3%, quedáis avisados 😉😉.
Una curiosidad que nos contó un pajarito es que el nombre, Tripel 340, es un juego de palabras entre el estilo de la cerveza, Tripel, y la carretera que pasa junto al actual emplazamiento de la fábrica y tap room bar de estos chicos, la nacional 340.
Y esto no es todo, también un bronce compartido
Por si una medalla de plata fuera poco, un pedacito de bronce también se viene para la Región de Murcia de la mano de la cerveza Sauvage, surgida de una colaboración entre las cerveceras Cervezas Yakka, Cierzo Brewing Co, Oud Beersel y Homo Sibaris. Un tercer puesto en la categoría «Brett & Mixed-Fermentation Sour» para una cerveza poco común, de fermentación mixta entre ale y lambic que seguro sorprenderá a propios y extraños. Eso si te da tiempo a probarla porque, de momento, sólo han hecho una tirada limitada de 2002 botellas.
Si quieres conocer más noticias relacionadas con el mundo de la cerveza artesanal, no dudes en visitar nuestra sección: Las cervecicas, en donde también tenemos un artículo monográfico sobre Cervezas Yakka. Y si queréis probar éstas cervezas, o cualquier otra de Yakka, no dudeis en pasar por su tienda online, ¡qué os las llevan a casa gratis!.
Qué es el Barcelona Beer Challenge
El Barcelona Beer Challenge es un concurso internacional de cervezas que se enmarca dentro del Barcelona Beer Festival, un festival, también internacional, de cerveza artesana que se celebra cada año en tierras catalanas.
La edición de este año del BBF, el cual cuenta ya nueve, ha estado marcada por la conocida crisis sanitaria mundial producida por el COVID-19. Lógicamente el festival tuvo que ser suspendido (al menos temporalmente, pues quizá se vuelva a intentar en otoño de esta mismo año), pero el concurso se falló igualmente y los resultados fueron retransmitidos a través de Youtube. Este año el jurado tuvo acceso a 1.251 cervezas de 245 cerveceras que participaron en el evento y durante la retransmisión de la gala se llegaron a reunir virtualmente varios miles de personas. Al final del artículo os dejamos los vídeos de la gala. Con todo, pese a las circunstancias, esta edición ha tenido una gran asistencia de público y participación de cerveceras, por lo que el Barcelona Beer Festival se sigue consolidando como uno de los eventos internacionales de cerveza artesanal más prestigiosos del mundo.
Puedes consultar la lista completa de premiados en este enlace oficial: Listado ganadores BBC 2020.
El galardón a «Mejor cervecera 2020», que reconoce la obtención del mayor número de medallas ha sido Edge Brewing, formada por una pareja de estadounidenses que se establecieron en Barcelona en el año 2013.
Otros importantes reconocimientos han sido el de «Mejor cervecera novel 2020» que ha ido para Cierzo Brewing Co y el «Premio a la innovación Molina for Brewers» que ha recaído sobre Mustache.
Sobre El Oasis Nómada
Desde El Oasis Nómada estamos muy comprometidos con todo lo relacionado con la cultura de la cerveza artesanal. Por eso, entre otras cosas, siempre que podemos nos gusta acompañar nuestros eventos con este tipo de bebidas de los productores con los que colaboramos.
Nosotros nos dedicamos al catering de bebidas para todo tipo de eventos, bodas, reuniones o celebraciones. Si estás pensando en organizar tus próximos eventos y quieres que te echemos una mano, no dudes en contactarnos por Whatsapp, Telegram o llamándonos al número de teléfono 644 01 22 84. Nosotros nos encargamos de todo lo relacionado con las bebidas para que tú puedas centrarte en lo realmente importante: disfrutar de tu gente y de las bebidas bien fresquicas.
¡Salud y buenas cerves!